檢測信息（部分）

1. 關于抗氧化劑反應活性檢測的產品信息介紹 答：抗氧化劑反應活性檢測是一種評估抗氧化劑在特定條件下清除自由基或抑制氧化反應能力的分析方法，廣泛應用于食品、化妝品、醫藥等領域。 2. 抗氧化劑反應活性檢測的用途范圍是什么？ 答：該檢測可用于評估抗氧化劑的效能，幫助優化產品配方，確保其穩定性和安全性，適用于研發、質量控制和合規性驗證。 3. 抗氧化劑反應活性檢測的概要包括哪些內容？ 答：檢測主要包括樣品前處理、活性成分提取、自由基清除能力測定、氧化抑制率分析及數據報告生成等步驟。

檢測項目（部分）

• DPPH自由基清除率：評估抗氧化劑清除DPPH自由基的能力
• ABTS自由基清除率：測定抗氧化劑對ABTS自由基的抑制效果
• FRAP值：反映抗氧化劑的鐵離子還原能力
• ORAC值：量化抗氧化劑對氧自由基的吸收能力
• 總酚含量：測定樣品中多酚類抗氧化物質的濃度
• 總黃酮含量：評估黃酮類化合物的抗氧化貢獻
• 超氧陰離子清除率：檢測抗氧化劑對超氧陰離子的中和能力
• 羥自由基清除率：評估對羥自由基的抑制效果
• 脂質過氧化抑制率：測定抗氧化劑對脂質氧化的防護作用
• 金屬離子螯合能力：反映抗氧化劑與金屬離子的結合能力
• 過氧化氫清除率：檢測對過氧化氫的分解能力
• 硫代巴比妥酸反應物（TBARS）：評估脂質氧化終產物
• 谷胱甘肽過氧化物酶活性：測定內源性抗氧化酶活性
• 過氧化氫酶活性：評估分解過氧化氫的酶活性
• 超氧化物歧化酶活性：檢測清除超氧陰離子的酶活性
• 維生素C含量：量化水溶性抗氧化劑的濃度
• 維生素E含量：測定脂溶性抗氧化劑的含量
• β-胡蘿卜素含量：評估類胡蘿卜素的抗氧化貢獻
• 花青素含量：測定植物源性抗氧化成分的濃度
• 兒茶素含量：量化茶葉等產品中主要抗氧化物質的水平

檢測范圍（部分）

• 食品添加劑
• 功能性食品
• 保健食品
• 植物提取物
• 果蔬制品
• 食用油
• 肉制品
• 乳制品
• 烘焙食品
• 飲料
• 化妝品原料
• 護膚品
• 護發產品
• 藥品輔料
• 中藥制劑
• 生物材料
• 飼料添加劑
• 包裝材料
• 化工產品
• 環境樣品

檢測儀器（部分）

• 紫外-可見分光光度計
• 熒光分光光度計
• 高效液相色譜儀（HPLC）
• 氣相色譜儀（GC）
• 質譜儀（MS）
• 電子順磁共振波譜儀（EPR）
• 原子吸收光譜儀
• 紅外光譜儀
• 酶標儀
• 氧彈量熱儀

檢測方法（部分）

• DPPH法：通過測定517nm吸光度變化評估自由基清除能力
• ABTS法：基于734nm處陽離子自由基的褪色反應
• FRAP法：通過鐵離子還原反應測定抗氧化潛力
• ORAC法：使用熒光探針監測氧自由基清除過程
• Folin-Ciocalteu法：測定總酚含量的比色分析方法
• 鋁鹽比色法：用于黃酮類化合物的定量檢測
• 鄰二氮菲-Fe2+氧化法：評估羥自由基清除能力
• 硫代巴比妥酸法：檢測脂質過氧化產物丙二醛
• 鐵離子還原法：測定樣品的金屬離子還原能力
• 過氧化氫酶活性測定法：基于過氧化氫分解速率
• 超氧化物歧化酶活性測定法：通過抑制氮藍四唑還原反應
• 谷胱甘肽過氧化物酶活性測定法：監測NADPH氧化速率
• β-胡蘿卜素漂白法：評估抗氧化劑對脂質氧化的抑制
• 化學發光法：通過發光強度量化抗氧化活性
• 電化學法：利用氧化還原電位評估抗氧化能力
• HPLC-DPPH在線聯用法：結合分離與活性篩選
• GC-MS法：用于揮發性抗氧化成分的定性與定量
• ESR自旋捕集法：直接檢測自由基清除過程
• 氧吸收法：測定抗氧化劑對氧消耗的延緩作用
• 細胞抗氧化活性（CAA）測定法：評估細胞水平的抗氧化效果

檢測優勢

檢測資質（部分）

檢測流程

1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。

2、確立檢測目標和檢測需求

3、所在實驗室檢測工程師進行報價。

4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關實驗室。

5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。

6、確認檢測需求，簽定保密協議書，保護客戶隱私。

7、成立對應檢測小組，為客戶安排檢測項目及試驗。

8、7-15個工作日完成試驗，具體日期請依據工程師提供的日期為準。

9、工程師整理檢測結果和數據，出具檢測報告書。

10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。

檢測優勢

1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業等多項榮譽證書。

2、檢測數據庫知識儲備大，檢測經驗豐富。

3、檢測周期短，檢測費用低。

4、可依據客戶需求定制試驗計劃。

5、檢測設備齊全，實驗室體系完整

6、檢測工程師 知識過硬，檢測經驗豐富。

7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。

8、多家實驗室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務。

檢測實驗室（部分）

結語

以上為抗氧化劑反應活性檢測的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯系在線工程師！