檢測信息（部分）

問：含糖率檢測主要針對哪些產(chǎn)品？

答：該檢測服務(wù)適用于食品、飲料、保健品、藥品及農(nóng)產(chǎn)品等含糖類成分的產(chǎn)品，涵蓋原料、半成品及成品等多個階段。

問：檢測的用途范圍是什么？

答：檢測結(jié)果可用于質(zhì)量控制、營養(yǎng)成分標(biāo)識、法規(guī)合規(guī)性驗證、研發(fā)優(yōu)化及市場準(zhǔn)入認(rèn)證，確保產(chǎn)品符合國家或國際標(biāo)準(zhǔn)。

問：檢測流程包括哪些步驟？

答：流程包含樣品接收、預(yù)處理、儀器分析、數(shù)據(jù)驗證及報告生成，全程遵循ISO/IEC 17025標(biāo)準(zhǔn)，確保結(jié)果準(zhǔn)確性和可追溯性。

檢測項目（部分）

• 總糖含量：反映產(chǎn)品中所有可溶性糖類的總和
• 還原糖：衡量葡萄糖、果糖等單雙糖的直接含量
• 蔗糖：檢測加工過程中添加的蔗糖成分
• 果糖：特定水果源性糖分的定量分析
• 葡萄糖：評估產(chǎn)品能量供給能力的關(guān)鍵指標(biāo)
• 糖醇：檢測代糖類功能性添加劑的含量
• 淀粉水解產(chǎn)物：分析加工過程中淀粉轉(zhuǎn)化生成的糖類
• 膳食纖維中的糖分：區(qū)分可溶性與不可溶性成分中的糖類
• 水分含量：影響糖濃度計算的關(guān)鍵校正參數(shù)
• pH值：評估糖分穩(wěn)定性及保存條件的影響
• 灰分：排除無機(jī)物對糖分檢測的干擾
• 甜度當(dāng)量：將糖分含量轉(zhuǎn)化為感官甜度參考值
• 熱值計算：基于糖分含量的能量值推算
• 糖分異構(gòu)體分析：鑒別天然糖與人工添加糖的來源
• 發(fā)酵產(chǎn)物糖分：檢測發(fā)酵過程中糖類消耗與生成情況
• 糖結(jié)晶度：影響固體產(chǎn)品口感和溶解性的關(guān)鍵參數(shù)
• 糖漿粘度：關(guān)聯(lián)液態(tài)產(chǎn)品流動性與糖分濃度
• 糖分氧化產(chǎn)物：評估儲存過程中糖類降解產(chǎn)物
• 同位素豐度：追溯糖分原料的地理來源
• 糖蛋白結(jié)合率：分析生物制品中糖與蛋白的結(jié)合狀態(tài)

檢測范圍（部分）

• 碳酸飲料
• 乳制品
• 烘焙食品
• 糖果巧克力
• 果醬果凍
• 蜂蜜制品
• 運動營養(yǎng)品
• 嬰幼兒輔食
• 功能性飲料
• 酒精飲品
• 調(diào)味醬料
• 干制果蔬
• 植物提取物
• 中藥制劑
• 寵物食品
• 冷凍甜點
• 谷物早餐
• 營養(yǎng)代餐
• 發(fā)酵制品
• 醫(yī)用營養(yǎng)劑

檢測儀器（部分）

• 高效液相色譜儀（HPLC）
• 氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）
• 離子色譜儀
• 旋光儀
• 折光儀
• 近紅外光譜儀
• 酶標(biāo)儀
• 自動電位滴定儀
• 密度計
• 微波消解系統(tǒng)

檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

暫無更多檢測標(biāo)準(zhǔn)，請聯(lián)系在線工程師。

檢測優(yōu)勢

檢測資質(zhì)（部分）

檢測流程

1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。

2、確立檢測目標(biāo)和檢測需求

3、所在實驗室檢測工程師進(jìn)行報價。

4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關(guān)實驗室。

5、工程師對樣品進(jìn)行樣品初檢、入庫以及編號處理。

6、確認(rèn)檢測需求，簽定保密協(xié)議書，保護(hù)客戶隱私。

7、成立對應(yīng)檢測小組，為客戶安排檢測項目及試驗。

8、7-15個工作日完成試驗，具體日期請依據(jù)工程師提供的日期為準(zhǔn)。

9、工程師整理檢測結(jié)果和數(shù)據(jù)，出具檢測報告書。

10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。

檢測優(yōu)勢

1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質(zhì)、高新技術(shù)企業(yè)等多項榮譽證書。

2、檢測數(shù)據(jù)庫知識儲備大，檢測經(jīng)驗豐富。

3、檢測周期短，檢測費用低。

4、可依據(jù)客戶需求定制試驗計劃。

5、檢測設(shè)備齊全，實驗室體系完整

6、檢測工程師 知識過硬，檢測經(jīng)驗豐富。

7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務(wù)。

8、多家實驗室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù)。

檢測實驗室（部分）

結(jié)語

以上為含糖率檢測的檢測服務(wù)介紹,如有其他疑問可聯(lián)系在線工程師！