檢測信息（部分）

問：食用植物油料檢測主要針對哪些產品？

答：食用植物油料檢測覆蓋大豆、花生、菜籽、芝麻、玉米胚芽等植物原料及其初加工產品，用于評估原料質量、加工安全及成品油是否符合國家標準。

問：檢測的用途范圍包括哪些？

答：檢測服務應用于生產質量控制、進出口貿易合規性驗證、食品安全風險評估及科研數據支持等領域，確保產品安全性與市場準入合規。

問：檢測概要包含哪些內容？

答：檢測概要涵蓋原料成分分析、污染物篩查、理化指標測定、微生物檢測及添加劑合規性驗證，全面保障油料品質與安全性。

檢測項目（部分）

• 酸價：反映油脂中游離脂肪酸含量，評估氧化酸敗程度。
• 過氧化值：衡量油脂氧化初期產物，指示新鮮度。
• 黃曲霉毒素B1：檢測致癌性真菌毒素污染。
• 苯并芘：篩查多環芳烴類高溫加工污染物。
• 溶劑殘留：評估浸出工藝中化學溶劑的殘留風險。
• 重金屬（鉛、砷、汞）：監控環境污染或加工過程中的重金屬污染。
• 脂肪酸組成：分析油脂營養特性及真偽鑒別。
• 水分及揮發物：影響油脂穩定性和儲存期限。
• 不皂化物：檢測油脂中非脂肪酸類物質含量。
• 農藥殘留：篩查原料種植過程中農藥使用合規性。
• 塑化劑：防范包裝材料遷移導致的污染。
• 反式脂肪酸：評估加工工藝對營養價值的負面影響。
• 色澤：通過色度儀判斷油脂精煉程度與品質。
• 煙點：測定油脂加熱穩定性及適用烹飪方式。
• 碘值：反映油脂不飽和程度及氧化傾向。
• 皂化值：評估油脂平均分子量及純度。
• 微生物總數：檢測原料或生產環節的微生物污染。
• 抗氧化劑含量：驗證添加劑使用是否符合限量標準。
• 轉基因成分：篩查原料是否含未申報的轉基因物質。
• 折光指數：輔助鑒別油脂種類與摻偽情況。

檢測范圍（部分）

• 大豆油料
• 花生油料
• 菜籽油料
• 芝麻油料
• 玉米胚芽油料
• 葵花籽油料
• 棉籽油料
• 棕櫚油料
• 椰子油料
• 米糠油料
• 亞麻籽油料
• 核桃油料
• 葡萄籽油料
• 橄欖油料
• 茶籽油料
• 蓖麻油料
• 紅花籽油料
• 月見草油料
• 南瓜籽油料
• 杏仁油料

檢測儀器（部分）

• 氣相色譜儀（GC）
• 高效液相色譜儀（HPLC）
• 原子吸收光譜儀（AAS）
• 電感耦合等離子體質譜儀（ICP-MS）
• 紫外可見分光光度計
• 自動滴定儀
• 旋轉蒸發儀
• 微生物培養箱
• 實時熒光PCR儀
• 煙點測定儀

檢測標準（部分）

檢測優勢

檢測資質（部分）

檢測流程

1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。

2、確立檢測目標和檢測需求

3、所在實驗室檢測工程師進行報價。

4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關實驗室。

5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。

6、確認檢測需求，簽定保密協議書，保護客戶隱私。

7、成立對應檢測小組，為客戶安排檢測項目及試驗。

8、7-15個工作日完成試驗，具體日期請依據工程師提供的日期為準。

9、工程師整理檢測結果和數據，出具檢測報告書。

10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。

檢測優勢

1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業等多項榮譽證書。

2、檢測數據庫知識儲備大，檢測經驗豐富。

3、檢測周期短，檢測費用低。

4、可依據客戶需求定制試驗計劃。

5、檢測設備齊全，實驗室體系完整

6、檢測工程師 知識過硬，檢測經驗豐富。

7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。

8、多家實驗室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務。

檢測實驗室（部分）

結語

以上為食用植物油料檢測的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯系在線工程師！