檢測信息(部分)
丙酸鈣是什么?
丙酸鈣是一種食品添加劑,主要用作防腐劑,可有效抑制霉菌和細菌生長。
丙酸鈣的用途范圍有哪些?
廣泛應用于烘焙食品、乳制品、肉制品、飼料及醫(yī)藥等領域。
檢測丙酸鈣的主要目的是什么?
確保其含量符合國家標準,保障產品質量安全,防止過量添加對人體健康造成危害。
檢測丙酸鈣的常用方法有哪些?
主要包括高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜法(GC)及滴定法等。
檢測項目(部分)
- 含量測定:確認丙酸鈣的有效成分是否符合標準要求
- 水分檢測:評估產品中水分含量對穩(wěn)定性的影響
- 重金屬殘留:檢測鉛、砷等有害物質是否超標
- pH值測定:判斷產品的酸堿度是否適宜
- 溶解度測試:驗證丙酸鈣在不同溶劑中的溶解性能
- 微生物指標:檢測霉菌、酵母菌等微生物污染情況
- 氯化物含量:監(jiān)控原料或工藝中可能引入的雜質
- 灼燒殘渣:評估無機雜質的總量
- 粒度分析:確定顆粒大小分布對應用效果的影響
- 比旋光度:用于鑒別丙酸鈣的純度及光學特性
- 干燥失重:測定樣品在干燥過程中揮發(fā)性物質的損失
- 鈉離子含量:監(jiān)控生產過程中鈉鹽的殘留量
- 鈣含量測定:驗證鈣元素的實際占比
- 游離酸檢測:確保未反應的丙酸殘留符合安全限值
- 熱穩(wěn)定性:評估高溫環(huán)境下丙酸鈣的分解特性
- 包裝材料相容性:檢測丙酸鈣與包裝材料的相互作用
- 儲存穩(wěn)定性:模擬長期儲存條件下的質量變化
- 毒理學測試:評估產品對人體潛在的安全性風險
- 放射性物質:篩查原料或環(huán)境中可能存在的放射性污染
- 脂肪酸組成:分析相關脂類成分對防腐效果的影響
檢測范圍(部分)
- 烘焙食品
- 乳制品
- 肉制品
- 飼料添加劑
- 醫(yī)藥制劑
- 調味品
- 罐頭食品
- 飲料
- 方便食品
- 冷凍食品
- 寵物食品
- 營養(yǎng)補充劑
- 化妝品原料
- 農產品保鮮劑
- 工業(yè)防腐劑
- 食品包裝材料
- 發(fā)酵制品
- 醬腌制品
- 糖果制品
- 食用油制品
檢測儀器(部分)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 氣相色譜儀(GC)
- 原子吸收光譜儀
- 紫外可見分光光度計
- 電子天平(萬分之一)
- pH計
- 微生物培養(yǎng)箱
- 馬弗爐
- 旋光儀
- 粒度分析儀
檢測標準(部分)
GB/T 23382-2009 食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定 高效液相色譜法
GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定
HG 2921-1999 食品添加劑 丙酸鈣
檢測優(yōu)勢
檢測資質(部分)
檢測流程
1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。
2、確立檢測目標和檢測需求
3、所在實驗室檢測工程師進行報價。
4、客戶前期寄樣,將樣品寄送到相關實驗室。
5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。
6、確認檢測需求,簽定保密協(xié)議書,保護客戶隱私。
7、成立對應檢測小組,為客戶安排檢測項目及試驗。
8、7-15個工作日完成試驗,具體日期請依據(jù)工程師提供的日期為準。
9、工程師整理檢測結果和數(shù)據(jù),出具檢測報告書。
10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。
檢測優(yōu)勢
1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業(yè)等多項榮譽證書。
2、檢測數(shù)據(jù)庫知識儲備大,檢測經驗豐富。
3、檢測周期短,檢測費用低。
4、可依據(jù)客戶需求定制試驗計劃。
5、檢測設備齊全,實驗室體系完整
6、檢測工程師 知識過硬,檢測經驗豐富。
7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。
8、多家實驗室分支,支持上門取樣或寄樣檢測服務。
檢測實驗室(部分)
結語
以上為丙酸鈣檢測的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯(lián)系在線工程師!
















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