檢測(cè)信息(部分)
1. 關(guān)于飲料檢測(cè)的產(chǎn)品信息介紹是什么? 飲料檢測(cè)主要針對(duì)各類液態(tài)飲品,包括碳酸飲料、果汁、茶飲等,通過(guò)理化、微生物等指標(biāo)評(píng)估其安全性、營(yíng)養(yǎng)性及合規(guī)性。 2. 飲料檢測(cè)的用途范圍有哪些? 用于生產(chǎn)質(zhì)量控制、上市合規(guī)性審查、進(jìn)出口貿(mào)易檢驗(yàn)及消費(fèi)者安全評(píng)估,確保產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(如GB 7101)或國(guó)際法規(guī)。 3. 飲料檢測(cè)的概要包含哪些內(nèi)容? 涵蓋感官、理化指標(biāo)(如糖分、酸度)、添加劑(防腐劑、色素)、污染物(重金屬、農(nóng)藥殘留)及微生物(菌落總數(shù))等項(xiàng)目的檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目(部分)
- 感官指標(biāo):評(píng)估飲料的色澤、氣味、口感等感官特性。
- pH值:反映飲料的酸堿度,影響風(fēng)味和保質(zhì)期。
- 可溶性固形物:衡量糖分或溶解性物質(zhì)的總含量。
- 總酸度:檢測(cè)飲料中酸性物質(zhì)的含量。
- 防腐劑(苯甲酸、山梨酸):檢測(cè)人工添加劑是否超標(biāo)。
- 甜味劑(阿斯巴甜、安賽蜜):分析人工甜味劑使用合規(guī)性。
- 色素(檸檬黃、胭脂紅):檢查合成色素是否符合限量。
- 咖啡因:針對(duì)功能飲料中的興奮劑含量檢測(cè)。
- 重金屬(鉛、砷):評(píng)估環(huán)境污染或原料帶入的有害物質(zhì)。
- 農(nóng)藥殘留:檢測(cè)原料中可能殘留的有機(jī)磷或擬除蟲(chóng)菊酯。
- 菌落總數(shù):反映飲料的微生物污染程度。
- 大腸菌群:指示潛在致病菌污染風(fēng)險(xiǎn)。
- 霉菌和酵母菌:評(píng)估儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致的微生物增殖。
- 蛋白質(zhì)含量:針對(duì)乳飲料或植物蛋白飲料的營(yíng)養(yǎng)成分分析。
- 脂肪含量:檢測(cè)含乳或堅(jiān)果類飲料的脂肪比例。
- 維生素含量(如VC、VB):評(píng)估營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化飲料的宣稱真實(shí)性。
- 二氧化碳?xì)馊萘浚禾妓犸嬃系闹匾焚|(zhì)指標(biāo)。
- 濁度:判斷果汁或茶飲的懸浮物穩(wěn)定性。
- 電導(dǎo)率:反映飲料中離子化合物的濃度。
- 乙醇含量:檢測(cè)含酒精飲料的酒精度數(shù)。
檢測(cè)范圍(部分)
- 碳酸飲料
- 果汁及果汁飲料
- 蔬菜汁飲料
- 茶飲料
- 咖啡飲料
- 植物蛋白飲料
- 乳飲料
- 功能飲料
- 運(yùn)動(dòng)飲料
- 能量飲料
- 礦泉水
- 純凈水
- 風(fēng)味水飲料
- 發(fā)酵型飲料
- 含酒精飲料
- 固體飲料
- 特殊用途飲料
- 涼茶飲料
- 益生菌飲料
- 氣泡水
檢測(cè)儀器(部分)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 氣相色譜儀(GC)
- 原子吸收光譜儀(AAS)
- 紫外分光光度計(jì)
- pH計(jì)
- 電子天平
- 微生物培養(yǎng)箱
- 濁度儀
- 糖度計(jì)
- 馬弗爐
檢測(cè)方法(部分)
- GB 5009.28-2016:食品中糖精鈉的測(cè)定方法。
- GB 4789.2-2016:菌落總數(shù)平板計(jì)數(shù)法。
- GB 5009.97-2016:飲料中防腐劑的液相色譜分析法。
- GB/T 12143-2008:飲料中可溶性固形物的折射儀法。
- GB 5009.268-2016:重金屬元素的原子吸收光譜法。
- GB 5009.33-2016:亞硝酸鹽與硝酸鹽的離子色譜法。
- GB 7101-2015:飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全項(xiàng)目檢測(cè)流程。
- SN/T 3855-2014:出口飲料中咖啡因的檢測(cè)方法。
- GB 5009.8-2016:食品中果糖、葡萄糖的液相色譜法。
- GB 4789.3-2016:大腸菌群MPN計(jì)數(shù)法。
- GB 5009.35-2016:合成色素的薄層層析法。
- GB/T 10792-2008:碳酸飲料中二氧化碳的測(cè)定。
- GB 5009.86-2016:維生素C的2,6-二氯靛酚滴定法。
- GB 5009.3-2016:食品中水分的直接干燥法。
- GB 5009.4-2016:食品中灰分的馬弗爐灼燒法。
- GB 4789.15-2016:霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)方法。
- GB/T 5750.4-2006:生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)的感官性狀檢測(cè)。
- GB 5009.229-2016:酸度的酸堿滴定法。
- GB 5009.251-2016:飲料中乙醇的氣相色譜法。
- GB/T 18932.22-2003:蜂蜜中淀粉酶活性的分光光度法(適用于含蜂蜜飲料)。
檢測(cè)優(yōu)勢(shì)
檢測(cè)資質(zhì)(部分)
檢測(cè)流程
1、中析檢測(cè)收到客戶的檢測(cè)需求委托。
2、確立檢測(cè)目標(biāo)和檢測(cè)需求
3、所在實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工程師進(jìn)行報(bào)價(jià)。
4、客戶前期寄樣,將樣品寄送到相關(guān)實(shí)驗(yàn)室。
5、工程師對(duì)樣品進(jìn)行樣品初檢、入庫(kù)以及編號(hào)處理。
6、確認(rèn)檢測(cè)需求,簽定保密協(xié)議書(shū),保護(hù)客戶隱私。
7、成立對(duì)應(yīng)檢測(cè)小組,為客戶安排檢測(cè)項(xiàng)目及試驗(yàn)。
8、7-15個(gè)工作日完成試驗(yàn),具體日期請(qǐng)依據(jù)工程師提供的日期為準(zhǔn)。
9、工程師整理檢測(cè)結(jié)果和數(shù)據(jù),出具檢測(cè)報(bào)告書(shū)。
10、將報(bào)告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。
檢測(cè)優(yōu)勢(shì)
1、旗下實(shí)驗(yàn)室用于CMA/CNAS/ISO等資質(zhì)、高新技術(shù)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)證書(shū)。
2、檢測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)知識(shí)儲(chǔ)備大,檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富。
3、檢測(cè)周期短,檢測(cè)費(fèi)用低。
4、可依據(jù)客戶需求定制試驗(yàn)計(jì)劃。
5、檢測(cè)設(shè)備齊全,實(shí)驗(yàn)室體系完整
6、檢測(cè)工程師專業(yè)知識(shí)過(guò)硬,檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富。
7、可以運(yùn)用36種語(yǔ)言編寫(xiě)MSDS報(bào)告服務(wù)。
8、多家實(shí)驗(yàn)室分支,支持上門取樣或寄樣檢測(cè)服務(wù)。
檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室(部分)
結(jié)語(yǔ)
以上為飲料檢測(cè)的檢測(cè)服務(wù)介紹,如有其他疑問(wèn)可聯(lián)系在線工程師!
















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