產(chǎn)區(qū)表達(dá)是白酒品質(zhì)表達(dá)的重要部分，構(gòu)建醬香型白酒產(chǎn)區(qū)（仁懷）及其產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)品、基酒、生產(chǎn)技術(shù)、高溫大曲的規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)，對于產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)技藝的穩(wěn)定發(fā)展，產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)步提升和產(chǎn)區(qū)聲譽(yù)的維護(hù)具有重要意義。

根據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（2019修訂版）》的規(guī)定，現(xiàn)批準(zhǔn)《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)》(T/CBJ 2307-2024)、《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷) 醬香型白酒(大曲)》(T/CBJ 2308-2024)、《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷) 醬香型白酒(大曲)基酒》(T/CBJ 2309-2024)、《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷) 醬香型白酒大曲)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》(T/CBJ 2310-2024)和《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷) 高溫大曲生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》(T/CBJ 2311-2024)5項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并予發(fā)布。

該標(biāo)準(zhǔn)由中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版，自2025年1月30日起實(shí)施，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容可在中國酒業(yè)協(xié)會網(wǎng)站（www.cada.cc）和全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺（www.ttbz.org.cn）查詢。

中國酒業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查委員會

2024年12月30日

附件：

1.《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)》(T/CBJ 2307-2024)

2.《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷) 醬香型白酒(大曲)》(T/CBJ 2308-2024)

3.《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷) 醬香型白酒(大曲)基酒》(T/CBJ 2309-2024)

4.《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷) 醬香型白酒(大曲)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》(T/CBJ 2310-2024)

5.《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷) 高溫大曲生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》(T/CBJ 2311-2024)

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檢測優(yōu)勢

檢測資質(zhì)（部分）

檢測流程

1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。

2、確立檢測目標(biāo)和檢測需求

3、所在實(shí)驗(yàn)室檢測工程師進(jìn)行報價。

4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關(guān)實(shí)驗(yàn)室。

5、工程師對樣品進(jìn)行樣品初檢、入庫以及編號處理。

6、確認(rèn)檢測需求，簽定保密協(xié)議書，保護(hù)客戶隱私。

7、成立對應(yīng)檢測小組，為客戶安排檢測項目及試驗(yàn)。

8、7-15個工作日完成試驗(yàn)，具體日期請依據(jù)工程師提供的日期為準(zhǔn)。

9、工程師整理檢測結(jié)果和數(shù)據(jù)，出具檢測報告書。

10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。

檢測優(yōu)勢

1、旗下實(shí)驗(yàn)室用于CMA/CNAS/ISO等資質(zhì)、高新技術(shù)企業(yè)等多項榮譽(yù)證書。

2、檢測數(shù)據(jù)庫知識儲備大，檢測經(jīng)驗(yàn)豐富。

3、檢測周期短，檢測費(fèi)用低。

4、可依據(jù)客戶需求定制試驗(yàn)計劃。

5、檢測設(shè)備齊全，實(shí)驗(yàn)室體系完整

6、檢測工程師專業(yè)知識過硬，檢測經(jīng)驗(yàn)豐富。

7、可以運(yùn)用36種語言編寫MSDS報告服務(wù)。

8、多家實(shí)驗(yàn)室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù)。

檢測實(shí)驗(yàn)室（部分）

結(jié)語

以上為中國酒業(yè)協(xié)會關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)》(T/CBJ 2307-2024)等5項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的通告的檢測服務(wù)介紹,如有其他疑問可聯(lián)系在線工程師！